کَپَک، کفک، کفره یا کپره نامی است همگانی برای همهٔ گونههای قارچهای ذرهبینی که به ریخت رشتههای چندسلولی (که هایف نامیده میشود) رشد میکنند. در گذشته از کپکها ...
تنها فکر خوردن غذایکپکزده حال بیشتر افراد را خراب خواهد کرد. درحالی که بعضی از انواعکپکباعث تولید سموم خطرناک و مضر می شوند، انواع دیگری ازکپکهای مفید ...
براي خيلي از ما پيش آمده که حتي وقتي غذا يا ميوهاي را در يخچال نگهداري مي کنيم، باز همکپکزده و مجبور شده ايم آن را دور بريزيم. خيلي از ما نميدانيم چه کنيم که ...
Oct 23, 2017 —حتی تصور ِ خوردن غذایکپکزده هم میتواند حال خیلیها را بد کند. برخی از انواع کپکها میتوانند سموم مضری تولید کنند، اما انواع دیگری هستند که ...
Oct 27, 2018 —برای خیلی از ما این مسئله پیش آمده که حتی وقتی غذا یا میوه ای را در یخچال نگه داشته ایم، باز همکپکزده و مجبور شدیم آن را دور بریزیم. خیلی از ما نمی ...
Nov 13, 2019 —بعد از رشدکپکقادر خواهند بود آنزیم و سم تولید نمایند و سپس همین مواد تولیدی سبب میشود بافت، رنگ، طعم و مزه غذاها تغییر نماید. اثرات مخرب برخی ...
در برخی مواقع افرادی در سطح شهر اقدام به جمع آوری نان خشک می کنند و این نان خشک و نان هایکپکزده را به دامداران برای تغذیه گاو و گوسفند می دهند در این شرایط شیر به ...
کپک غذا - آیا می توان قسمت کپک زده غذا را جدا کرده و از بقیه آن ...